Existen gran cantidad de materiales susceptibles de ser trabajados con cincel ( madera,piedra metal....) Sin embargo, designamos mas propiamente como cinceladores a aquellos que trabajan de este modo el metal, y en especial los metales preciosos, es por tanto una rama de la orfebrería.
El cincelado del metal en la orfebrería es similar al escultor cuando talla la madera. Los orfebres del siglo XVI, tales como Cellini, Arfe etc.. han dejado a la posteridad piezas admirables en este genero, y mas reciente orfebres de nuestra ciudad como, Cayetano Gonzalez, Armenta, Jesus Dominguez y otros.
En nuestros dias el cincelado en la orfebrería se practica muy poco en los talleres existentes fuera de nuestra ciudad, debido a que procedimientos como la galvanoplastia proporcionan resultados similares con un coste mucho mas reducido, aunque carezcan por completo del sabor, la calidad, la durabilidad y la precision propia del trabajo efectuado por el cincel.
